PINK IS HAPPINESS

2014-03-31 - 19:36:00

Look what I got today!
Suuuuupernöjd är jag! Nog att jag ser ut som en korv i träningskläder + som en tomat när jag svettas (ni borde sett mig på skivstångspasset idag...), men lite snyggare kommer jag vara från och med nu. 
Känns skönt att jag har Sarah som min pass-kompis, så kan man peppa varandra.
Men jogga/powerwalka kommer jag ensam och då kommer jag vara för det mesta en pink-lady! ;)
 
Allt kommer från Nya Sportmagasinet

Min vardag / 1 kommentarer - direktlänk


The Book Thief

2014-03-27 - 12:32:40

Jag vet att jag är lite sen, men jag hade faktiskt inte tid att se filmen tidigare.
Jag måste bara berätta hur bra den är! 
Det är en riktigt fin film, samtidigt som det är mycket hemskt som händer i den. Den handlar om vänskap, om godhjärtade människor och om starka band som kan skapas mellan främlingar.
Men den handlar även om skräcken i Tyskland under Hitlers tid, om hur vanligt det var med judehat och hur människor som försöker försvara dem råkade illa ut. 
Men kärnan i den, den röda tråden, är hur goda människor är även under svåra tider.
Den är vacker, samditigt som den är mörk och hemsk.
 

Film / TV / Böcker / 1 kommentarer - direktlänk


Sunday

2014-03-23 - 17:07:51

Rubriken borde egentligen vara: så. jäkla. sliten!!!!
Och nej, jag mår inte som jag förtjänar! Jag har varit alkoholfri och duktig (jobbat, jobbat, jobbat) i helgen.
Jag hann träffa Sanna och mamma en stund i alla fall, men annars har jag varit igång 11-12h om dagen och tjänat pengar, haha.
Just nu sitter jag och avnjuter min fantastiska fruktsallad och funderar på att kolla på någon bra film.
Jag lägger upp bilden på min nyttiga sallad bara för att väcka skuldkänslor hos er som äter bakispizza/kebab idag ;)

Min vardag / 1 kommentarer - direktlänk


Zzz

2014-03-20 - 20:50:30

Det känns som att det är sjukt mycket den här veckan! Seminarier, grupparbeten, jobb, söka intervjuer, hinna andas och sova...
Så idag känner jag mig lite utmattad måste jag erkänna. Det kändes även som att man kunde se på mig att jag är lite tröttare än vanligt, men tydligen inte!
Fick höra "och du är alltid lika fräsch" och plötsligt kändes allt lite lättare och lite bättre :)
Nu ska jag lägga mig i sängen och kolla på någon film. Det blir en tidig kväll med andra ord!


Min vardag / 3 kommentarer - direktlänk


Världens godaste kantarellrisotto

2014-03-18 - 12:15:00

Jag skriver typ ALDRIG ut recept här, men jag gjorde kantarellrisotto i helgen och det blev så bra att jag måste spara receptet någonstans. 
Då kan jag lika gärna dela den med er också ;)


För fyra portioner behöver man:
- 500 g kantareller 
- 1 stor gul lök
- 1 vitlöksklyfta
- 4,5 dl ris (jag använde mig av långkoringt ris men avorioris är nästan ännu bättre)
- 10 dl kycklingbuljong (rekommenderar verkligen hemmagjord buljong, blir så mycket bättre än med tärning!)
- 2,5 dl riven västerbottenost
- rapsolja
- salt
- peppar

Gör så här:
1. Rensa kantarellerna, skär de större svamparna i mindre bitar.
Fräs svamparna i en het stekpanna med  rapsolja.
2. Skala och hacka löken. Fräs den sedan i en kastrull och pressa in vitlöken.
3. Häll i riset och rör om allt. Häll i hälften av buljongen och låt den koka upp. 
4. När all buljong har kokat in; häll i resten och sjud tills nästan hela buljongen kokats in.
5. Blanda in kantarellerna och osten. Smaksätt med salt och peppar och blanda allt igen. Klart!

Man kan servera risotton som tillbehör eller som huvudrätt (med sallad till).
Suuuuper gott är det i alla fall!

Tips: 
Byt ut kantarellerna mot din favoritsvamp.
- För lite lyxigare känsla kan du byta ut 1 dl buljong till 1 dl vitt vin! 

Gosias mat / 2 kommentarer - direktlänk


TUMBLR TIME

2014-03-17 - 12:32:09

mynameisgosia.tumblr.com

Min Shopping / Inspiration / 0 kommentarer - direktlänk


Sweet & Sour

2014-03-15 - 09:24:46

Min gårdag började tråkigt och slutade mycket trevligt!
Det första jag gjorde på morgonen var att skriva en tenta i fyra timmar... Var lagom stressad där kan jag lova!
Men på kvällen träffade jag Sarah för middag. Jag vet inte hur många timmar vi satt där, men vi skrattade som aldrig förr. Vi är båda väldigt olika när det kommer till vissa saker men även sjukt lika när det kommer till annat.
Självironi och sarkasm är vi i alla fall båda bra på!

Tog sjukt många selfies när jag väntade på att Sarah skulle bli klar, haha

Min vardag / 2 kommentarer - direktlänk


You Me At Six på Klubben

2014-03-10 - 23:32:13

Igår var det dags för mig att se You Me At Six live för första gången! Ett band som har riktigt dedikerade och schyssta fans.
Först gjorde jag intervju med Matt (skön kille!) som tydligen är typ lika gammal som mig? Tycker att de alla ser lite äldre ut faktiskt!
Senare var det i alla fall dags för mig, Valle och Sanna för att se spelningen. Vi var Team Green... Alla hade militärgrönt på sig, haha. Det var något som började som ett skämt faktiskt men eftersom vi alla är så jäkla roliga så körde vi all in. Men det är självklart jag som startade trenden, haha ;)
Jag tyckte att bandet var mycket duktiga live, även fast jag var besviken på deras låtval... Skulle vilja höra fler gamla låtar! Hoppas att jag får göra det på Bråvalla :)
Efter spelningen sa jag hejdå till brudarna och mötte upp min kompis Jon som är med på turnén och filmar bandet, fansen och spelningar. 
Vi hängande med de andra killarna, drev (på ett väldigt brittiskt sätt) och pratade tills de var tvungna att åka vidare. 
Mycket trevlig kväll!

Live Music - Spelningar / 1 kommentarer - direktlänk


Do you see me?

2014-03-09 - 13:00:32

En kompis la upp den här videon på min fb-profil och skrev att han trodde att jag var med i den här trailern. Och ja, där satt jag och såg ut som en play-doh gubbe ungefär....
Efter jag har sett det här har jag bestämt mig att det är dags att byta ansiktsuttrycket för "det-här-var-ju-nice".
Tips? Haha
 

About me / 2 kommentarer - direktlänk


Buller For My Valentine live

2014-03-04 - 20:03:32

Igår mötte jag upp Sanna och vi åt innan vi träffade Valle för ett glas vitt innan vi åkte vidare till Bullet For My Valentine spelningen. Vi pratade verkligen om allt möjligt (från politik till förhållanden), supermysigt!
Vi fick våra pass lagom i tid för att se BFMV (japanska?) förband och sedan när vi trodde att det var dags för Adept så visade det sig att de inte var med!
BFMV har jag sett förut, sist på Bråvalla, så det var väl inga större överraskningar men rätt bra spelning ändå.
Efter konserten hängde vi kvar ett tag, lyssnade på old school rock och snackade innan det var dags att åka hem. Jag var så trött att jag lyckades somna på typ tre minuter (?) och tog upp Sannas hela säng eftersom jag låg i fosterställning. Hon fick lägga sig som en rak planka bredvid mig, haha. 

Live Music - Spelningar / 0 kommentarer - direktlänk